グレイン（穀物…大麦・小麦・とうもろこし・米・ヒエ・アワなど）を
使用していない、という意味です。
似た言葉にグルテンフリーという言葉がありますが、
こちらは小麦に含まれる成分を含まない、という意味なので、
グレインフリーの商品には、グルテンも含まれておりません。